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周洁红——浙江大学
2010-12-07 作者:社科网 来源:社科网
  周洁红,浙江大学管理学院副教授博士,主要研究领域:农产品营销,食品安全与供应链管理、中小型企业管理. 作为学院营销管理课程的骨干教师,除承担校内本科生及硕士生的营销课程外,同时大量承担学院对外培训如职业经理人培训等的教学任务。另外也承担了许多公司的员工培训,主要客户:正大集团(泰国)、江西正帮集团、传化集团(曾为其华洋公司的培训老师)、金义集团、萧山大地钢构、温州美丰公司、西子奥的斯集团、云南大理烟草公司、杭州烟草公司等。在教学之余,也经常与合作者开展一些咨询和策划活动,如为台州华侨农业园区进行品牌战略设计。近三年主要学术成果:1、农产品质量安全追溯体系中的农户行为分析——以蔬菜种植户为例,中国社会科学文摘,2007(4):33-35,周洁红姜励卿(原载《浙江大学学报》(人文社科版)2007(2):118-127) 2、农户蔬菜质量安全控制行为及其影响因素分析——基于浙江省396户菜农的实证分析,中国农村经济,2006(11):25-34,周洁红 3、我国食品安全管理中HACCP应用的现状、瓶颈与路径选择,农业经济问题,2007(8):55-61,周洁红 叶俊焘 4、消费者对蔬菜安全的态度、认知和购买行为分析――基于浙江省城市和城镇消费者的调查统计,中国农村经济,2004(11):44-52,周洁红 5、消费者对蔬菜安全认知和购买行为的地区差别分析,浙江大学学报(人文社会科学版),2005(6):周洁红 6、食品安全管理研究动态,农业经济问题,2004(4):周洁红 钱锋燕 7、农贸市场超市化改造对农产品流通的影响,浙江大学学报(人文社会科学版),2004(3),周洁红 金少胜 8、食品质量安全信息管理:理论与实证,浙江大学出版社,2007年3月,25/29.6万字,周洁红 姜励卿 9、生鲜蔬菜质量安全管理问题研究,农业出版社,21.2/21.2万字,2005年9月,周洁红目前承担的主要课题:1、产业化进程中蔬菜质量安全管理机制研究,国家自然科学基金,18万,2007.01-2009.12 2、浙江产业化进程中蔬菜质量安全管理机制研究,省社科规划(重点),2 万元,2006.09-2008.05 3、基于菜农生产质量控制行为分析的蔬菜质量安全管理研究,省自然科学基金(面上),4 万元,2006.01-2007.12
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